{"id":1939,"date":"2026-01-15T17:16:28","date_gmt":"2026-01-15T17:16:28","guid":{"rendered":"https:\/\/bellamore1623.com\/?post_type=experiences&#038;p=1939"},"modified":"2026-01-28T15:32:25","modified_gmt":"2026-01-28T14:32:25","slug":"gita-di-un-giorno-a-parma-tour-della-produzione-del-prosciutto-parmigiano-reggiano","status":"publish","type":"experiences","link":"https:\/\/bellamore1623.com\/it\/experiences\/day-trip-to-parma-parmigiano-reggiano-prosciutto-production-tour\/","title":{"rendered":"Gita di un giorno a Parma - Tour della produzione del Parmigiano Reggiano e del Prosciutto"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\">Esplorate il cuore culinario dell'Emilia-Romagna con un'esperienza immersiva di una giornata intera a <b>Parma<\/b>, patria dei formaggi e dei salumi pi\u00f9 rinomati d'Italia. Con <b>trasporto andata e ritorno da Bellamore incluso<\/b>, Gli ospiti possono godere di un accesso privilegiato ai produttori tradizionali di artigianato. <b>Parmigiano Reggiano<\/b>, <b>Prosciutto di Parma<\/b>, e altre specialit\u00e0 regionali amate in tutto il mondo.<\/p>\n<p class=\"p1\">Il vostro viaggio inizia in un'autentica piccola <b>Parmigiano Reggiano<\/b>, dove esperti casari vi guidano in ogni fase della produzione, dalla raccolta del latte al mattino presto, all'agitazione dei tini di rame, alla formatura delle forme e alla stagionatura in cantine torreggianti rivestite da centinaia di forme profumate. Gli ospiti assaporano un <b>degustazione di pi\u00f9 et\u00e0<\/b> (tipicamente 12, 24 e 36 mesi), abbinati a miele, balsamico e vino locali.<\/p>\n<p class=\"p1\">Successivamente, visitate uno storico <b>Impianto di stagionatura del Prosciutto di Parma<\/b>, dove gli artigiani dimostrano le attente tecniche di salatura, essiccazione e stagionatura perfezionate da generazioni. Passeggiate attraverso le cantine aromatiche e scoprite come il tempo, la tradizione e il clima danno vita al sapore caratteristico del prosciutto pi\u00f9 pregiato d'Italia. Godetevi una generosa degustazione di <b>Prosciutto di Parma<\/b>, <b>Culatello<\/b>, <b>Coppa<\/b>, e altri salumi regionali, abbinati a Lambrusco o Malvasia.<\/p>\n<p class=\"p1\">Per completare l'esperienza, gli ospiti possono godere di tempo libero in campagna o di una sosta facoltativa a <b>Il centro storico di Parma<\/b> per un caff\u00e8, un gelato o una passeggiata nelle sue eleganti piazze.<\/p>\n<p class=\"p1\">Deliziosa, istruttiva e profondamente autentica, questa gita di un giorno offre agli ospiti un vero e proprio assaggio dell'eccellenza gastronomica italiana, perfetta per gli amanti del cibo, per chi \u00e8 alla ricerca di cultura e per chiunque sia desideroso di vivere un'avventura ricca di sapori.<\/p>\n<p class=\"p1\"><b>Durata:<\/b> Esperienza di un'intera giornata (trasporto incluso)<br \/>\n<b>Include:<\/b> Trasporto di andata e ritorno, visite guidate al caseificio e all'impianto di stagionatura, degustazioni approfondite<br \/>\n<b>Extra opzionali:<\/b> Pranzo in una trattoria tradizionale, visita del centro di Parma, degustazione di aceto balsamico<br \/>\n<b>Ideale per:<\/b> Amanti del cibo, famiglie, gruppi e ospiti in cerca di un'autentica esperienza culinaria regionale<br \/>\n<b>Livello di prezzo: <\/b>$$$<\/p>","protected":false},"featured_media":1941,"parent":0,"template":"","experiences-categories":[16,47],"experiences-tags":[94,61,52,59,66],"class_list":["post-1939","experiences","type-experiences","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","experiences-categories-city-trips","experiences-categories-day-trips","experiences-tags-culinary-heritage","experiences-tags-food-wine","experiences-tags-full-day","experiences-tags-guided","experiences-tags-iconic"],"aioseo_notices":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bellamore1623.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/experiences\/1939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bellamore1623.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/experiences"}],"about":[{"href":"https:\/\/bellamore1623.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/experiences"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bellamore1623.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1941"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bellamore1623.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"experiences-categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/bellamore1623.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/experiences-categories?post=1939"},{"taxonomy":"experiences-tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/bellamore1623.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/experiences-tags?post=1939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}